高雄的朋友在ˋ颱風時期來台中拜訪了,大風大雨也沒有地方去,當然就是去吃吃喝喝。選了一間我真的沒聽過的燒烤店-田寄發爺。
田寄發爺北中南其實都有分店,算是高級的燒烤店(聽說的),進去之後才發現真的很高級,因為桌邊服務非常的好,會先烤給客人看,教客人怎麼烤肉肉汁才會留存,沾什麼醬好吃。最好用的就是柴魚醬油了,肉沾了柴魚醬油以後上架烤,就比較不會沾網,一開始覺得淋了醬油不是太鹹嗎?結果真的不會,薄片的肉很快就熟了!豬肉一定要全熟,而牛肉只要一面煎熟就好,兩面烤就會太乾了,醃製過的雞翅真的是很香,只是我技術不好還是烤得太焦了...殘念~店內有一個類似蔥油餅的餅皮,服務員幫我們烤過之後夾豬肉跟泡菜吃,吃完我都笑了!最後的年糕,烤過之後沾煉乳,再沾花生粉,捲起來後吃(也是桌邊服務唷),真的是最好的結束甜點!
這也是第一間我沒有吃撐,卻覺得很划算的吃到飽店,東西真的要重質不重量啊!店裡面也有自取的飲料跟冰淇淋,種類不多,但重點還是在肉上面對吧!跟好友聊天吃肉,不亦樂乎,也因為太好吃,所以根本沒有空拍照(一張都沒有啊!)就結帳出門了!謝謝颱風天還有開門的田寄發爺!
之後我們三個就開車去潭子找另外一個朋友了,颱風天工作到八九點才下班吃飯,在麥當勞裡面,暢聊在澳洲遇到的人事物工作,看著他說著澳洲的回憶,就知道他有多想回去澳洲生活阿!他最懷念的就是,不管去哪一間超市結帳,結帳的店員都會先跟你問好,反觀台灣的就是機械式的問有沒有會員卡,要不要開統編...而我最懷念的是,在澳洲打噴嚏旁人會關心的說"bless you"但台灣的就會說:哎唷你感冒侯...也想念澳洲的風景跟復古建築,不過,我們都還是最愛台灣的!
賺到一天不需要上班,明天還是要繼續面對新工作的挑戰,fighting!